Poitrine De Dinde Désossée
La poitrine de dinde Butterball à cuire sans décongeler est tendre, juteuse et si facile à préparer que vous voudrez en servir beaucoup plus souvent. Préparez-en pour un repas du week-end, et il vous en restera suffisamment pour de savoureux dîners en semaine.
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Mode De Préparation
Faire cuire à partir de l'état congelé. Préchauffer le four to 325°F (165°C). Enlever le sac de plastique. Ne pas enlever le filet à l'intérieur. Mettre la poitrine sur une grille dans une rôtissoire peu profonde. Badigeonner avec de l'huile pour empêcher la peau de sécher. Ne pas recouvrir. Faire cuire pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 165°F (74°C). Laisser reposer de 10 à 15 minutes avant d'enlever le filet et de trancher.
Note : la durée de cuisson est approximative puisque les températures peuvent varier d'un four à l'autre. L'utilisation d'une lèche-frite augmente considérablement la durée de cuisson.
Ingrédients: Poitrine de dindon, Eau, Sel, Phosphate de sodium, Carraghénine, Sucre, Arôme naturel, Éxtrait d'épice. Enveloppé dans un boyau de carraghénine.
| Valeur nutritive pour 100g | |
|---|---|
| % Valeur Quotidienne | |
| Calories 85 | |
| Lipides 1 g | 1% |
| Saturés 0.3 g | 1% |
| Trans 0 g | |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 15 g | |
| Cholestérol 40 mg | |
| Sodium 380 mg | 16% |
| Potassium 175 mg | 4% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 0.75 mg | 3% |
