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Rendez chaque occasion spéciale grâce à la dinde Butterball, délicieusement tendre et juteuse! Inutile d’attendre une fête pour vous réunir. Partagez du bon temps en famille et servez à vos convives une dinde Butterball parfaitement grillée… ils adoreront!
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MODE DE PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 325 °F/165 °C.
- Décongeler au réfrigérateur.
- Ouvrir le sac d'emballage.
- Retirer les abattis de la cavité du cou et retirer le cou de la cavité abdominale.
- Garder au froid jusqu' à leur utilisation. Égoutter le jus et absorber avec des essuie-tout.
- Farcie légèrement par le cou et le cavité en calculant ¾ de tasse de farcir par livre (au choix).
- Placer la dinde, la poitrine vers le haut, sur une grille plate dans une rôtissoire de 8 cm (3 po) de profondeur, badigeonner la peau de la dinde avec l'huile végétale pour l'empêcher de sécher. Ne pas couvrir. Ni ajouter d'eau.
- Placer la dinde dans le four préchauffé à 325 °F/165 °C.
- Rôtir selon les directives ci-contre. Il peut être nécessaire de recouvrir la dinde de papier d'aluminium vers la fin de la cuisson pour empêcher la peau de trop brunir.
- Vérifier si la cuisson est terminée avec un thermomètre à viande. Le haut de cuisse doit atteindre un température minimale de 180 °F/82 °C et la farce doit atteindre une température de 165 °F/74 °C.
- Laisser reposer 15 minutes avant de découper.
Utiliser un papier aluminum ou un papier réflecteur peut augmenter le temps de cuisson. Utiliser une panne en aluminum recouverte d'un papier aluminum augmenteras considérablement le temps de cuisson.
Recipes
VALEUR NUTRITIVE
Ingrédients: Dinde, eau, sel, phosphate de sodium, sucre. saveur naturelle, épice.
| Renseignements nutritionnels par portion de 100g | |
|---|---|
| % valeur quotidienne | |
| Calories 110 | |
| Lipides 5g | 8% |
| Saturés 1.5g | 7% |
| Trans 0g | |
| Cholestérol 70mg | |
| Sodium 310mg | 13% |
| Glucides 1g | 0% |
| Fibres 0g | 0% |
| Sucres 0g | |
| Protéines 17g | |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 2% |
| Fer | 6% |
Ingrédients: Dinde, eau, sel, phosphate de sodium, sucre. saveur naturelle, épice.
| Renseignements nutritionnels par portion de 100g | |
|---|---|
| % valeur quotidienne | |
| Calories 120 | |
| Lipides 6g | 9% |
| Saturés 1.5g | 9% |
| Trans 0g | |
| Cholestérol 70mg | |
| Sodium 250mg | 10% |
| Glucides 0g | 0% |
| Fibres 0g | 0% |
| Sucre 0g | |
| Protéines 17g | |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 4% |
Ingrédients: La Dinde, eau, sel, phosphate de sodium, sucre. saveur naturelle, épice.
| Renseignements nutritionnels par portion de 100 g | |
|---|---|
| % valeur quotidienne | |
| Calories 160 | |
| Lipides 10g | 15% |
| Saturés 2.5g | 14% |
| Trans 0g | |
| Cholestérol 55mg | |
| Sodium 290mg | 12% |
| Glucides 0g | 0% |
| Fibres 0g | 0% |
| Sucre 0g | |
| Protéines 16g | |
| Vitamine A | 2% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 2% |
Ingrédients: Dinde, eau, sel, phosphate de sodium, sucre. saveur naturelle, épices.
| Renseignements nutritionnels par portion de 100 g | |
|---|---|
| % valeur quotidienne | |
| Calories 140 | |
| Lipides 9g | 13% |
| Saturés 2.5g | 12% |
| Trans 0g | |
| Cholestérol 55mg | |
| Sodium 310mg | 13% |
| Glucides 0g | 0% |
| Fibres 0g | 0% |
| Sucre 0g | |
| Protéines 17g | |
| Vitamine A | 2% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 2% |
Ingrédients: Dinde, eau, sel, phosphate de sodium, sucre. saveur naturelle, épices.
| Renseignements nutritionnels par portion de 100 g | |
|---|---|
| % valeur quotidienne | |
| Calories 130 | |
| Lipides 7g | 10% |
| Saturés 2g | 10% |
| Trans 0g | |
| Cholestérol 55mg | |
| Sodium 320mg | 13% |
| Glucides 0g | 0% |
| Fibres 1g | 2% |
| Sucre 0g | |
| Protéines 17g | |
| Vitamine A | 0% |
| Vitamine C | 0% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 2% |