10 minutes
20 minutes
Pour 8 personnes
INGrédients
PRÉPARATION
Dans une grande casserole de 4 pintes, verser l’eau et déposer les tomates, le paprika, l’origan, la poudre de chili, les carottes, le céleri, les oignons, le sel et le poivre. Porter à ébullition.
- Réduire à feu moyen-vif et laisser bouillir 10 minutes.
- Ajouter la dinde et les nouilles, cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles ramollissent.
- Garnir de coriandre hachée ou de croustilles de tortillas émiettées, au goût.