INGrédients
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 325°F.
- Déposer le rôti de dindon surgelé au centre d’un plat de cuisson et l’enduire d’huile d’olive et de fines herbes sur tous les côtés. Cuire à découvert pendant 3 heures.
- Ajouter le reste des ingrédients dans une casserole. Laisser mijoter à feu moyen pendant 4 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Réserver.
- Après 3 heures de cuisson, sortir le dindon du four et le badigeonner avec la sauce. Remettre au four et cuire pendant 30 minutes.
- Une fois cuit, laisser reposer pendant 20 minutes avant de retirer le filet et le découper.