30 minutes
30 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients
PRÉPARATION
Dans une grande casserole, incorporer le mélange à sauce dans l'eau. Amener à ébullition à feu moyen-élevé, tout en fouettant constamment.
- Ajouter en remuant la racine de gingembre, la cannelle, les carottes, l'oignon, le brocoli et la dinde. Ramener à ébullition.
- Baisser le feu et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, tout en remuant fréquemment. Ajouter la banane en remuant.
- Servir sur du riz. Si désiré, parsemer de noix.
- CONSEIL – Substituer la racine de gingembre fraîche par 1 c. à thé (5 ml) de gingembre moulu.