Dinde Entière Farcie
Ce goût, ce parfum… Vous ferez sensation auprès de vos invités, c’est garanti! Votre secret? La dinde farcie à cuire sans décongeler de Butterball. Du congélateur au four et à la table, sans tracas, sans dégât. Relaxez et profitez de la compagnie de vos invités sans pour autant rater votre souper!
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Mode De Préparation
MODE DE CUISSON: (Four conventionel)
NE PAS DÉCONGELER LA DINDE AVANT DE LA METTRE AU FOUR
- Préchauffer le four à 325°F (165°C).
- Avant d’enlever le sac, placer la dinde sous l’eau courante chaude pour 2-3 minutes. Enlever le sac de plastique. Retirer le sac d’abattis sous la dinde.
- Placer la dinde surgelée, poitrine vers le haut, sur une grille, dans une rôtissoire peu profonde.
- Badigeonner la peau de la dinde avel de l’huile végétale pour prévenir quelle sèche.
- Couvrir le cou et la farce avec du papier aluminium pour empêcher de bruler.
- Voir la charte de cuisson pour le temps requis.
NOTE : Utiliser un papier aluminium ou un papier réflecteur peut augmenter le temps de cuisson. Utiliser une panne en aluminium recouverte d’un papier aluminium augmenteras considérablement le temps de cuisson. - Recouvrir légèrement avec le papier d’aluminium pour empêcher que la peau ne brunisse trop.
- Utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson. La température minimum suivante doit être atteinte : Haut de cuisse à 180°F (82°C) / Centre de la farce à 165°F (74°C).
- Laisser reposer 15 minutes avant de découper.
Ingrédients: Dindon, Assaisonnement (eau, sel, sucre, saveur naturelle, épice), Farce (pain, eau, huile végétale de margarine [contient de l’huile de palme et de palmiste], oignons, céleri, persil, sel, poudre d’oignon, épices).
Contient: Lait, Soya et Blé
Peut contient: Traces d’œufs
| Valeur nutritive pour 100g | |
|---|---|
| % Valeur Quotidienne | |
| Calories 140 | |
| Lipides 6 g | 8% |
| Saturés 1.5 g | 7% |
| Trans 0 g | |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 16 g | |
| Cholestérol 50 mg | |
| Sodium 300 mg | 13% |
| Potassium 175 mg | 4% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 0.75 mg | 4% |
Ingrédients: Dindon, Assaisonnement (eau, sel, sucre, saveur naturelle, épice), Farce (pain, eau, huile végétale de margarine [contient de l’huile de palme et de palmiste], oignons, céleri, persil, sel, poudre d’oignon, épices).
Contient: Lait, Soya et Blé
Peut contient: Traces d’œufs
| Valeur nutritive pour 100g | |
|---|---|
| % Valeur Quotidienne | |
| Calories 140 | |
| Lipides 6 g | 8% |
| Saturés 1.5 g | 7% |
| Trans 0 g | |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 16 g | |
| Cholestérol 50 mg | |
| Sodium 300 mg | 13% |
| Potassium 175 mg | 4% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 0.75 mg | 4% |
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