Couronne de dinde naturellement inspirée

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MODE DE PRÉPARATION

Cuire congeler

  1. Préchauffer le four à 325°F (160°C).
  2. Retirer l’emballage.
  3. Placer le dindon congelé, poitrine vers le haut dans une rôtissoire.
  4. Badigeonner avec de l’huile.
  5. Cuire, sans couvrir, sur la grille du centre pendant 3.5 - 4 heures jusqu’à ce que la partie la plus charnue de la poitrine atteigne 165 °F (74 °C).
  6. Laisser reposer, couvrir sans serrer avec du papier d’aluminium pendant 10 minutes avant de trancher.
  7. Cuire décongeler

    1. Décongeler au réfrigérateur pendant 36 heures.
    2. Préchauffer le four à 325°F (160°C).
    3. Retirer l’emballage.
    4. Placer le dindon, poitrine ver le haut dans une rôtissoire.
    5. Badigeonner d’huile.
    6. Cuire sans couvrir sur la grille du centre pendant 3-3.5 heures jusqu’à ce que la partie la plus charnue de la poitrine atteigne 165 °F (74 °C).
    7. Laisser reposer, couvrir sans serrer avec du papier d’aluminium pendant 10 minutes avant de trancher.
    8. Utiliser un papier aluminum ou un papier réflecteur peut augmenter le temps de cuisson. Utiliser une panne en aluminum recouverte d'un papier aluminum augmentera considérablement le temps de cuisson.

 VALEUR NUTRITIVE

Ingredients: Poitrine de dindon, Eau, Huile de canola, Huile d’olive extra vierge, Sel de mer, Poudre de babeurre, Extraits d’épices (poivre blanc, romarin, sauge, thym et sarriette). Contenir : Lait

Nutrition Information / Valeur nutritive per 100g / pour 100 g serving
  % Daily Value/ %valeur quotidienne
Calories 160
Fat/Lipides 10g 13%
Saturated/ Saturés 2g 17%
Trans 0g
Cholesterol/ Cholestérol 55mg  
Sodium 230mg 10%
Carbohydrate/Glucides 0g 0%
Fibre/Fibres 0g 0%
Sugars/Sucre 0g  
Protein/ Protéines 18g  
Potassium 225 mg 5%
Calcium 10mg 1%
Iron 1 mg 6%