Comprendre Les Codes De Date

(PRODUITS SURGELÉS)

En général, la dinde surgelée Butterball se conserve au moins deux ans au congélateur dans son emballage original. L’emballage sous vide doit rester intact, sans trous ni déchirures. Un code de date de production (commençant par 25) est imprimé au dos ou sur le côté de l’emballage ou sur l’étiquette des dindes entières surgelées.

Note: Pour les rôtis et poitrines, il se trouve sur l’un des rabats latéraux de la boîte.

Voici un exemple de code de date de production Butterball:

CODE DE DATE – PRODUITS SURGELÉS

2563221202S = 25 – 6 – 322 – 1202 – S

25 = Usine de transformation de Hanover
6 = Année : 2016
322 = Jour de l’année : le 17 novembre
1202 = Heure
S = Service