Comment savoir si la dinde est cuite?
La dinde est cuite lorsque la température interne de la cuisse atteint au moins 82 °C (180 °F) et que celle au centre de la farce atteint, au moins 74 °C (165 °F).
![how-to-know-a-turkey Whole turkey in an oven.](https://www.butterball.ca/wp-content/uploads/2019/03/how-to-know-a-turkey.webp)
La dinde est cuite lorsque la température interne de la cuisse atteint au moins 82 °C (180 °F) et que celle au centre de la farce atteint, au moins 74 °C (165 °F).