Salade de dinde BLT avec vinaigrette au babeurre et au chipotle

Prep time 10 minutes       Cook time 45 minutes       Serves Pour 2 personnes

INGrédients

Salade

1 poitrine de dindon avec os Butterball Frais et facile, cuite et coupée en tranches2 poignées de tomates cerises1 petit avocat2 cœurs de laitue romaine, lavés et déchirés en morceaux4 tranches de bacon, cuites et ciselées

Vinaigrette au babeurre et au chipotle

1/2 tasse de mayonnaise ou de yogourt grec entier1/4 tasse de babeurre1 c. à thé de poudre de chipotle1/2 c. à thé de jus de citron1 gousse d’ail, hachée ou presséeSel au goût

PRÉPARATION

  1. Placez tous les ingrédients de la salade dans deux bols individuels.

  2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette au robot culinaire ou au mélangeur.
  3. Arroser la salade de vinaigrette et servir.

  4. Recette élaborée par Abby Langer

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